Un dhal réconfortant à base de lentilles corail fondantes, mijotées avec des épices douces et parfumées. Relevé de curry, ail et gingembre, il offre une texture onctueuse et chaleureuse. Enrichi de légumes et d’un lait de coco léger, il allie douceur et équilibre nutritionnel. Un plat sain, végétal et énergétique, idéal pour allier plaisir et performance.
Ingrédients : Lentilles corail, carotte, champignon de Paris, riz, poireau, oignons, lait de coco, shanghai pak choi, épinards, vin blanc, céleri, gingembre, curcuma, cumin, ail, se, poivre.
